강남역암요양병원에서 식도암 환자에게 좋은 음식 알려드려요

강남역암요양병원에서 식도암 환자에게 좋은 음식 알려드려요

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​사람이 살아가는데 음식을 먹고 잘 소화시키는 것은 매우 중요한 부분입니다. 때문에 소화기능을 담당하는 여러 기관들을 건강하게 관리해야 하며, 이상이 생길 경우 빠르게 치료해야 하는데요. 특히 음식을 삼켜 위로 보내는 식도에 암과 같은 질환이 생길 경우 음식을 제대로 삼키지 못하면서 소화장애로 이어지고, 2차적인 문제를 유발할 수 있어 주의해야 합니다.

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​강남역암요양병원 모두가 행복한 연세병원은 식도암 진단 후 적절한 치료를 통해 재발과 전이를 방지하는 것은 물론, 식도를 절제하는 수술 후 소화기능을 도울 수 있도록 적절한 식단관리를 도와드리고 있습니다.

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식도는 구강과 위를 연결하는 소화기관으로 음식물을 위로 내려보내는 기능과 함께 위로 넘어간 음식물이 다시 식도로 역류하는 것을 방지하는 역할을 하고 있습니다. 식도에 생기는 악성종양을 식도암이라고 하는데 암세포가 발생한 위치에 따라 경부식도암, 흉부식도암, 위-식도 연결부위암으로 구분할 수 있습니다.

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​강남역암요양병원과 알아보는 식도암 원인

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식도암은 다양한 원인에 의해 발생하는데, 환자들의 대부분이 고령이며 남성의 비율이 높은 편입니다. 이는 노화와 식도 점막에 가해지는 자극이 식도암의 주된 원인으로 작용하기 때문인데요. 식도 점막을 자극하는 원인으로는 음주, 흡연과 함께 뜨거운 음식, 맵고 짠 음식을 자주 섭취하는 식습관이 있습니다.

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또한 플러머-빈슨 증후군, 위식도 역류성 질환 , 바렛 식도, 식도이완불능증, 식도 협착, 식도 게실 등 식도질환이나 변형을 일으키는 질환이 있다면 발병 위험이 높으니 주의하시기 바랍니다.​

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초기 식도암 환자들은 예후가 좋지만, 문제는 초기에 증상을 자각하지 못하는 경우가 많다는 것입니다. 증상을 느낀 후 병원에 내원하게 되면 이미 식도암이 상당히 퍼지고 진행되어 있는 상태가 많은 편인데요. 다음과 같은 증상이 반복적으로 나타난다면 식도암을 의심해보아야 하며, 방치할 경우 더욱 심각한 증상을 초래할 수 있으니 초기에 진단을 받으시기 바랍니다.

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1. 식도가 좁아지면서 음식을 삼키기 어렵습니다.

2. 오심, 구토 등의 증상이 나타납니다.

3. 체중이 감소하고 식사를 하지 못해 영양실조가 동반됩니다.

4. 만성적인 기침이 있고 객혈이 나타날 수 있습니다.

5. 성대마비가 생기면서 목소리가 쉬기도 합니다.

6. 흡인성 폐렴이 생길 위험이 높습니다.

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식도암 진단을 받은 호나자분들의 대부분은 암조직과 함께 식도를 절제하는 수술치료를 시행하고 항암치료, 방사선치료 등으로 주변에 전이된 암세포를 제거하게 됩니다.​

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그런데, 수술을 통해 식도를 절제하면 길이가 짧아지면서 위가 가슴 쪽으로 올라오게 되고 이로 인해 위의 모양이 변하면서 소화 기능에 이상이 생기는데요. 때문에 식도암 수술 후에는 식단관리에 신경을 써야 하며, 저희 강남역암요양병원 모두가 행복한 연세병원은 체계적인 식단관리를 도와드리고 있습니다.

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식도암 환자 식단 관리 방법​

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1. 수술 후에는 미음, 부드러운 죽, 진밥, 밥 순서로 부드러운 음식부터 섭취합니다.

2. 평소보다 2배 정도 느린 속도로 식사합니다.

3. 식사량은 천천히 늘려나가는 것이 좋습니다.

4. 식사 외에 하루 2~3회 정도 간식을 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 음식이 역류되지 않도록 식사 후 바로 눕지 않습니다.

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식도암 환자들은 단백질과 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는 음식을 자주 섭취하는 것이 좋습니다.

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두부, 계란 등의 음식은 손상된 조직을 회복시키고 면역력을 증진시키는데 효과적이며, 식도에 자극을 주지 않아 좋으며, 고기를 먹어야 한다면 살코기 위주로 충분히 익혀서 먹어야 합니다. 또한 양배추, 브로콜리 등 채소를 자주 먹되, 섬유질이 너무 과하지 않은 것을 섭취하시는 것이 바람직합니다.

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