항암치료음식, 먹어도 되는 것과 안되는 것은?

 

항암치료음식, 먹어도 되는 것과 안되는 것은?

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항암치료, 즉 항암화학요법이란 항암제(약물)를 사용해 암을 치료하는 것으로 전신에 퍼져 있는 암세포에 작용하는 전신적인 치료 방법입니다. 암의 종류와 진행 정도에 따라 치료 목적도 달라지며, 단독으로 사용되기도 하지만 완치를 위한 적극적인 치료 방법으로 사용될 때에는 치료 효과를 높이기 위해 수술이나 방사선치료와 병행하기도 합니다.

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하지만 이 항암치료는 많은 환자 분들이 가장 고통스러워하는 과정 중 하나이기도 한데요. 특히 치료 기간 중에는 제대로 식사를 하지 못할 정도로 힘들어하는 경우가 많습니다. 또 자주 먹거나 좋아하던 음식들이 먹어도 괜찮은지 판단하기 어려워 신경이 쓰일 수밖에 없는데요. 몸에 좋다는 건강보조식품을 먹어도 괜찮은지, 다른 몸에 좋은 음식들만 먹는 것이 좋은지 고민이 될 수 있습니다.

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그렇다면 항암치료 기간 중에 먹어도 되는 것과 먹으면 안되는 것에 대해서 모두가행복한연세병원과 함께 알아볼까요?

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그 전에 우선 항암치료를 받을 때 기본적으로 알아두어야 하는 점이 있습니다.

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1. 특정 식품이 항암치료 효과를 높이는 것은 아니다.
2. 다양한 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다.
3. 고칼로리, 고단백 음식은 치료 효과를 높이고 빠른 회복을 돕는다.

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이 세 가지를 기억하고 있는 것이 좋을 것 같아요.

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건강보조식품 먹어도 괜찮을까요?

건강보조식품은 대부분이 그 효과와 안전성이 분명하지 않아 임의로 복용하지 않는 것이 좋은데요. 효과가 분명한 제품이라 하더라도 일부는 부작용을 일으킬 수 있어 주의해야 합니다. 부작용이 발생하면 항암제를 사용하는 것이 어려워지기 때문인데요. 비타민제 정도는 복용해도 괜찮지만 다른 약제는 먹지 않는 것이 좋으며, 비타민제를 복용할 때에도 과잉 복용하지 않도록 사전에 의료진과 상의하는 것이 좋습니다.

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특히 많은 분들이 몸에 좋다고 알려진 한약이나 홍삼, 인삼, 상황버섯, 녹즙, 동충하초, 노니주스, 키토산, 스쿠알렌 등을 복용해도 괜찮을 지 궁금해 하시는데 이런 식품들 역시 항암제 치료에 부정적인 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요합니다.

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고기 먹어도 되나요?

소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류는 양질의 단백질로 수술 후 회복과 빈혈을 개선시키고 항암치료로 인해 저하된 면역력을 회복하는 데에 도움이 되는 식품입니다. 다만 고온에서 조리(튀김 등)하거나 훈제되는 과정에서는 발암 물질이 생성될 수 있기 때문에 조리법에 유의해야 하며, 적당히 볶거나 삶거나 끓인 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

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날 음식은 피해야 하나요?

회와 같은 날음식은 먹지 않는 것이 좋습니다. 항암치료를 하면 백혈구가 감소하고 면역력이 저하되어 각종 병원균에 감염될 가능성이 높기 때문인데요. 특히 날음식은 비브리오와 같은 위장관 감염 위험이 높아 주의해야 합니다. 따라서 항암치료 후 면역력이 떨어지는 시기에는 제한하는 것이 좋고, 의료진의 안내에 따라 섭취하는 것이 필요합니다.

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항암 이후 라면 먹어도 괜찮을까요?

항암치료를 받고 나면 식사를 할 때 메스꺼운 느낌이나 역한 느낌이 들 수 있습니다. 이럴 때에는 국수나 라면 등 입맛을 돋울 수 있는 음식이 있다면 먹어도 괜찮습니다. 빵이나 비스킷도 도움이 될 수 있는데, 밀가루 음식이 무조건 암에 좋지 않은 것도 아니며 항암치료에도 방해가 되지 않기 때문이에요.

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다만 라면이나 국수는 단백질이나 비타민 등의 영양소가 부족할 수 있어서 다른 음식도 함께 섭취하여 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

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이렇게 항암치료음식 좋은음식과 안좋은음식 등을 알아보았는데요. 이런 식단을 집에서 하나하나 꼼꼼하게 챙기는 것은 어려울 수도 있습니다. 나 스스로 내 몸을 케어하는 것도 어려울 수 있고, 가족들에게 많은 부분을 부탁하는 것도 부담이 될 수 있는데요. 이런 이유로 많은 분들이 암요양병원을 통해 항암식단 관리를 받고 있어요.

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모두가행복한연세병원 항암식단은 최상급 품질의 식재료를 사용하여 건강한 맛은 기본이고 회복의 기능까지 갖춘 영양식단을 제공하고 있습니다. 맛과 영양을 모두 잡은 모두가 행복한 연세병원의 치료식을 통해 건강한 삶으로 한 걸음 더 나아가시기 바랍니다.

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